開車漫遊在 阿瑪菲海岸 蜿蜒狹窄的鄉間小路上，沿路景色是一望無際的大海，海岸邊停滿數不清的遊艇，陡峭的山壁上建有無數色彩鮮豔的房屋，到處種滿了綠意盎然的花草與黃檸檬樹，如詩如畫的景色著實令人陶醉。 阿瑪菲海岸 旅行筆記 系列，首先深度介紹 Amalfi 與 Vietri sul Mare 這兩個小鎮。
旅行筆記 大綱
- 阿瑪菲海岸 概述
- 阿瑪菲海岸 Amalfi 小鎮
- Amalfi 歷史
- Amalfi 造紙工藝
- Amalfi 美食散策
- Amalfi 停車攻略
- 阿瑪菲海岸 Vietri sul Mare 小鎮
- Vietri sul Mare 購物
- Vietri sul Mare 美食散策
- 阿瑪菲海岸 Amalfi、Vietri sul Mare 地圖筆記
阿瑪菲海岸 概述
阿瑪菲海岸 指的是從Positano到Vietri sul mare之間，總長40公里包含13個大大小小的鄉鎮，1997年被聯合國教科文組織(UNESCO)列為世界遺產，1999年美國國家地理雜誌列為 「ㄧ生必遊的50個景點」之一，其中以Amalfi、Positano、Ravello最有名，其他知名度沒那麼高的小鎮也十分好玩，也更能體會當地悠閒的生活氛圍。
2021年夏天終於有機會深度造訪世界級知名景點阿瑪菲海岸，沿著峭壁建造的鄉間小路開著，道路十分狹窄而且旺季時常常塞車，難免令人煩躁不安，不過能目睹這世界級的美景，一切都是值得的，實際在這住過幾天後，也終於了解世界各地的旅人為何對 阿瑪菲海岸 如此迷戀的原因了。
阿瑪菲海岸 Amalfi 小鎮
Amalfi 歷史
Amalfi中世紀時是阿瑪菲海洋共和國的首都，西元839年到1200年左右阿瑪菲海洋共和國在地中海沿岸占有組足輕重的地位，與鄰國貿易往來十分繁榮興盛，從薩丁尼雅島購買鹽與木材，以換取埃及與敘利亞的貨幣來購買拜占庭絲綢再轉售到西方各格。當時與比薩 (Pisa)和熱內亞(Genova)同為相互抗衡的航海共和國，但是好景不常西元1135年左右被比薩海洋共和國攻破與統治後，阿瑪菲喪失在地中海沿岸的重要地位，逐漸走入沒落。
見證阿瑪菲海洋共和國時代繁榮的印記莫過於鎮上的宏偉的阿瑪菲大教堂，建於11世紀的大教堂完美融合了巴洛克與拜占庭建築藝術特色，教堂內部為巴洛克裝潢，迴廊則是呈現異國風情的拜占庭式的拱廊，可見當時阿瑪菲海洋共和國對於外國文化、貿易與藝術接受度之高呢！
阿瑪菲大教堂與拜占庭建築藝術特色的拱廊
看到阿瑪菲大教堂就讓我聯想到西班牙南部哥多華(Cordoba)曾作為清真寺的異國風情Cordoba大教堂，阿瑪菲大教堂的階梯總是坐滿了觀光客，教堂廣場的露天咖啡廳也常常被人潮擠得水泄不通，廣場上的Sant’Andrea 聖人噴泉也十分有藝術感。
Amalfi 造紙工藝
阿瑪菲製作的手工紙聞名於全義大利，手工造紙技術源於西元10世紀，當時海外貿易交流繁盛，必須詳細記載商人之間的交易紀錄，故對紙類的需求大增，阿瑪菲居民跟阿拉伯人學習了造紙技術後，把這項技藝流傳至今，在阿瑪菲海岸的郊區還有持續營運的手工造紙廠呢！用傳統手法製造出全白的紙張十分不容易，也堪稱為一門藝術。我們當年南義婚禮邀請卡的紙張就是來自於 阿瑪菲海岸 ，比起大量生產的紙的表面來得略有紋路感，配上那不規則邊幅的外誆，十分有質感與迷人呢！
La Scuderia del Duca文具店與用阿瑪菲手工紙做成的婚禮邀請卡
對這項工藝有興趣的朋友城裡也有由13世紀的造紙工房所改建的阿瑪菲造紙博物館(Museo della carta)可以參觀，更能深入了造紙工藝。離大教堂不遠處也有La Scuderia del Duca專門販賣阿瑪菲手工紙的文具店，十分推薦文青們去那裏逛逛。
Amalfi 美食散策
除了在海邊吹海風散步與在主要街道逛逛外，鑽入市區充滿無數階梯的小巷子散步也很好玩，不但可以避開人潮，或是可以意外發現很不錯的露天餐廳呢！原本以為後疫情時代，觀光人潮會少一些，結果夏天的巴士公車站牌處人擠得跟沙丁魚一樣，教堂廣場前也是滿滿的人潮，這大概是我在後疫情時代第一次親眼看到那麼多人，很難想像沒有疫情時旺季的阿瑪菲城鎮的模樣呢！
炎炎夏日看著大家手上拿著當地盛產的大檸檬所做成的冰沙，更是吸住我們的眼球，馬上被吸到Il Pianeta del gelato店裡買杯清涼的超大檸檬冰沙解渴，聽說還有加檸檬酒或是檸檬gelato的多重選擇，雖然一個用檸檬裝的冰沙要價10歐似乎有點貴得過頭，但是份量真的很大，而且用環保容器盛裝也減少一次性塑膠杯的使用是很值得鼓勵的，嘗試過後覺得真的太過癮好吃。
幾乎比臉還大的檸檬冰沙與C.I.C.A海鮮炸物店
如果中午肚子餓的話，這裡有一家小有名氣的海鮮炸物店Pescheria C.I.C.A，店家本身經營海產店，所以販賣的炸海鮮都很新鮮，價格大約10歐元，在物價昂貴的旅遊勝地來頓簡單的午餐十分划算呢！所以總是擠滿了排隊的人潮。
Campania州限定的水牛起司(Mozzarella di bufala)在阿瑪菲也吃得到，濃郁的牛奶起司香與帶有嚼勁的口感，比起一般牛奶做的mozzarella更美味許多。La Tramontina Amalfi分店販賣豐富的起司與火腿，選擇現做的三明治或是選擇起司火腿拼盤當午餐都很不錯！
如果想要在阿瑪菲吃晚餐，預算要抓高一點，畢竟這裡是享譽盛名的「國際級觀光地」，避開主要街道往小巷弄走裡面的餐廳價格會合理許多，逛完大教堂後偶然經過Taverna Buonvicino餐廳的戶外用餐區的氣氛棒極了！沒有主街道與人潮的喧囂，才能好好在戶外享受浪漫晚餐。
Taverna Buonvicino餐廳的戶外用餐區
Amalfi 停車攻略
來到市區前停車是個重要問題，不管是淡旺季來都必須把車停好才能安心旅遊，也才不會回國幾個月後收到罰單喔！這裡推薦兩個我們都有停過的地方Luna Rossa 和Parking Berma，從停車場走路到市中心，都只需幾分鐘的時間而且價格都很合理。
阿瑪菲海岸 Vietri sul Mare 小鎮
Vietri sul Mare 購物
把 阿瑪菲海岸 的溫暖熱情的陽光帶回家吧！
如果你喜歡鮮豔可愛的手繪阿瑪菲陶器，絕對要來阿瑪菲陶器重鎮 Vietri sul Mare 逛逛，Corso Umberto I 是一條專門賣手繪陶器的街道，絕對很容易逛到眼花撩亂，尤其是手繪的可愛動物圖案十分療癒，在這裡很容易找到小巧可愛的陶器當做伴手禮，而且價格絕對比其他阿瑪菲小鎮來得合理許多。
Vietri sul Mare 美食散策
逛完陶器街吃完午餐後，建議到附近的Stabilimento California Beach海邊走走吹吹海風，或是在臨海咖啡廳喝杯咖啡都是很不錯的選擇， 而且最棒的是Vietri sul Mare 的物價合理比較不容易踩到地雷。
推薦餐廳：Ristorante Pascalo
幾年前去過的海鮮餐廳，價格合理海鮮十分新鮮美味，吃完義大利麵覺得肚子還有空間又跟大家一起分享一盤炸海鮮，海鮮料理配上阿瑪菲陶器做盛裝，感覺又更好吃了！我們有一次冬天去剛好出大太陽，也選擇在戶外用餐，享受南義度假氛圍，店內最深處有個很有趣的小窗戶，打開來竟然有一個像是鐘乳石的小洞穴，還有流水呢！
Ristorante Pascalo的炸海盤與阿瑪菲陶器
阿瑪菲海岸 Amalfi、Vietri sul Mare 地圖 旅行筆記
我把在文章中介紹的景點都明確標示在地圖上了，只要參照我們的地圖 旅行筆記 ，相信這趟旅遊可以玩得很有深度喔！
Amalfi 地圖筆記
Vietri sul Mare 地圖筆記
喜歡這次很用心寫的 阿瑪菲海岸 旅行筆記 Amalfi 與 Vietri sul Mare 篇嗎？延伸閱讀：阿瑪菲海岸 旅行筆記 Praiano、Furore 篇 ，寫著寫著讓我也好想再去一次，也請期待系列文章應該很快就會寫出來（希望啦！），來閱讀更多Yunique Studio所撰寫關於旅行與美食的文章吧！也歡迎到Instagram上找我們玩吧！
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